Rosenseitlinge wachsen als Saprophyten an abgestorbenen Baumstämmen verschiedener Laubbaumarten. Wie die meisten Pleurotus Arten ist auch der Rosenseitling einfach zu züchten und gerade für Pilzzucht-Einsteiger eine gute Wahl.
Baumstämme können einfach mit Impfdübeln oder Pilzbrut beimpft werden und eignen sich zur Zucht genauso wie andere Holz- oder Strohsubstrate. Auch die unsterile Zucht auf Strohpellets stellt eine einfache Methode zur Kultivierung dar.
Wir empfehlen die Zucht des Rosenseitlings auf pasteurisiertem Stroh-/Holzsubstrat in Mikrofilterbeuteln oder die unsterile Zucht mit Strohpellets in Schlauchfolie.
Pilzbrut |
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Indoor |
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Outdoor |
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Substrat |
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Entwicklungsstadium | Temperatur in °C | rel. Luftfeuchtigkeit in % |
Keimung der Sporen / Mycelwachstum
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24-30 | 95-100 |
Primordia- / Fruchtkörperbildung
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18-25 | 95-100 |
Fruchtkörperreifung
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20-30 | 90-95 |
Klasse: |
Agaricomycetes |
Unterklasse: |
Hutpilze (Agaricomycetidae) |
Ordnung: |
Champignonartige (Agaricales) |
Familie: |
Seitlingsverwandte (Pleurotaceae) |
Gattung: |
Seitlinge, Pleurotus |
Art: |
Pleurotus djamor |