Hericium erinaceus - STrain MG5500
Igelstachelbart
Qualitäten
Vorzüglicher Speisepilz mit besonderem Aroma. Schmeckt im gekochten Zustand ähnlich wie Hummer.
Besondere Merkmale
Bildet zahlreiche Fruchtkörper, obwohl das Substrat noch nicht durchwachsen ist. Interessantes Erscheinungsbild.
Substrat
Laubholz (Buche)
Pasteurisation / Sterilisation
für 2-3 Std. bei 121 °C
Empfohlene Kulturmethode
Unicorn-Bags, SacO2 Bags
Inkubation
Raumtemperatur: 21-24 °C
10-12 Tage
Primordia-Bildung
Temperatur 10-20 °C
rel. Luftfeuchtigkeit: 90-95 %
2-5 Tage
Fruchtkörper-Reifung
Temperatur 16-24°C
rel. Luftfeuchtigkeit: 90-95 %
Licht 750-1600 lux
4-6 Tage
Ernten
1 Ernte
ca. 150-200 g / Kg Substrat (frisch)
Produktübersicht HERICIUM ERINACEUS - STRAIN MG5500
Mycelspritze 10 ml - Liquid Pure Culture
Spritze mit 10 ml Myzelsuspension
mit zwei sterilen Kanülen – kein Abflammen nötig
zum Herstellen von Pilzkulturen höchster Qualität
ab 10,00 €
109,80 € / 100ml
